Encore une visite de Paris !

Bonjour !

Pour faire plaisir à ceux qui ont demandé d'autres photos de la capitale, voici un diaporama couleur sépia, fidèle au romantisme parisien!

Le 11 novembre : un jour férié!

Bonjour!

Aujourd'hui, c'est (encore) un jour férié... Pas d'école, pas de travail; c'est encore le week-end!

En effet, le 11 novembre on célèbre la fin de la première guerre mondiale. Cette guerre a eu lieu de 1914 à 1918, en Europe, et s'est terminée le 11 novembre.La France avec l'Angleterre et la Russie se sont battus contre l'Allemagne, l'Italie et l'Empire austro-hongrois.

Ce jour là, il y a des commémorations militaires pour rendre hommage à toutes les personnes décédées pendant cette guerre.

Le petit-déjeuner français

Bonjour!

A votre avis, que mange-t-on au petit-déjeuner en France? Est-ce vraiment cela?

Et bien non! On n'a pas le temps de manger TOUT cela chaque matin! Parfois le week-end, on sort pour prendre un délicieux petit-déjeuner dans un café...

Au quotidien, on mange du pain avec du beurre et de la confiture, et on boit un café (noir ou au lait) ou un thé. Les enfants mangent des céréales avec du lait. Parfois, on ajoute aussi des fruits ou un jus de fruits. Tout dépend de l'envie et de l'appétit de chacun!

Et vous, que mangez-vous au petit-déjeuner?

Un peu de chanson française

Bonjour!

Quand j'étais à Quito, j'ai fait ce blog : http://enavantlamusique-fle.blogspot.fr/.
Vous trouverez des clips de chansons que j'aime bien ou que j'ai travaillé dans mes classes, et les paroles.

Bonne écoute!

Recette : le pain d'épices

Bonjour à tous!

Aujourd'hui, un article très gourmand, avec la recette du pain d'épices! Vous connaissez ce gâteau au miel et aux épices? Moi, j'adore! Avec un bon chocolat chaud, c'est délicieux...

Et voila MON pain d'épices!

C'est un gâteau qui vient du de l'Est de l'Europe (Allemagne, Pologne...) mais qui se mange aujourd'hui de partout en France.

Voici les ingrédients :

Pour réaliser ce pain d'épices, suivez la recette:

1. Beurrer ( = mettre du beurre) et fariner (= mettre de la farine) un moule.
2. Allumer le four à 200°C.
3. Mélanger 3 oeufs + 50g de sucre en poudre + 300g de miel + 80g de beurre fondu + 1/2 verre de lait + 250g de farine de blé + 1 cuillère à soupe de bicarbonate de sodium + le zeste d'une orange + 1 cuillère à café de mélange 4 épices (cannelle, girofle, gingembre et anis).
4. Mettre dans le moule et faire cuire au four pendant 50 minutes.
5. C'est prêt! Bon appétit!

Pour faire le zeste d'une orange, c'est facile, il faut gratter la peau d'une orange, comme cela:

C'est l'automne !

Bonjour !

Comme vous savez, en France, il y a 4 saisons dans l'année. 

Depuis 21 septembre (et jusqu'au 21 décembre), c'est l'automne. C'est la période où le froid arrive et où il pleut plus souvent. La nature devient très belle : les feuilles des arbres changent de couleurs (jaunes, oranges, rouges, marrons...). C'est magnifique!

J'ai pris quelques photos de cette belle saison :

Des champignons

Pour finir, un clip de saison du chanteur Tété : "A la faveur de l'automne"

Le 1er novembre en France : la fête de la Toussaint

Bonjour à tous!

Aujourd'hui, c'est un jour férié en France: la Toussaint (Todos los Santos). L'Eglise catholique fête tous les saints, connus ou inconnus.

 

Et le 2 novembre, on fête les morts, comme en Amérique du Sud, mais ce n'est pas aussi joyeux : la tradition demande de visiter les cimetières et de mettre des fleurs (comme les chrysanthèmes) sur les tombes des défunts.

Un cimetière

Des chrysanthèmes

 

Le 2 novembre n'est pas un jour férié en France et  il n'y a pas de repas spécial (pas de colada morada ni de guagua de pan...malheureusement!)